INSTITUTO DE GASTRONOMIA INTERNACIONAL CHARLES DURAND EN COLONIA LA PASTORA

 Unidades económicas del sector privado dedicadas principalmente a impartir programas prácticos, técnicos o específicos de una profesión para la formación de técnicos especializados o técnicos superiores, como universidades tecnológicas en las que se imparte educación tecnológica, escuelas para la formación de técnicos superiores en turismo, aviación, enfermería, imagenología, podología, etc. Para ingresar a estas instituciones se requiere haber cursado previamente el bachillerato o su equivalente. La certificación que la escuela le otorga al egresado le permite enrolarse en el mercado laboral o ingresar a instituciones de educación superior por medio de un procedimiento de equivalencia de estudios. Las unidades económicas prestan sus servicios mediante el sistema escolarizado (educación totalmente presencial, mediante un formato establecido, definido en tiempo y espacio específico para el alumno y maestros), abierto (educación semipresencial, el alumno determina el tiempo y las materias a cursar, el estudio es por cuenta propia, pero asiste al plantel a asesorías programadas) o a distancia (el alumno trabaja en línea, en un entorno digital a través de nuevas tecnologías).